Rửa trái cây đúng phương pháp để đảm kiểm soát an ninh sinh an toàn thực phẩm chẳng hề là chuyện thuần tuý có những bà, những mẹ. Đối với các dòng trái cây khác nhau cũng cần sở hữu những mẹo riêng cho từng cái. Cộng tham khảo 1 số cách rửa hoa quả sạch đúng bí quyết
một. Dâu tây
Bỏ các quả chưa chín hẳn hoặc bị dập, bẩn và dính đất. Sau đó cho các quả còn lại vào rổ, đặt vào chậu nước, rửa ba lần, cho nước chảy ráo. Rửa trực tiếp dưới vòi nước. Sử dụng bàn chải thật mềm để rửa sạch những kẽ trên bề mặt vỏ. Rốt cục, hãy rửa lại mang nước đun sôi để nguội và bảo quản trong tủ lạnh.
các núm xanh của quả dâu tây chỉ nên bỏ đi lúc đã rửa sạch, đây là quy định chung cho phần đông các quả thuộc họ dâu. Giả dụ bạn vặt chúng đi trước lúc rửa thì nước sẽ ngấm vào quả, và chúng không còn ngon nữa.
bật mí thú vị là người Tây Ban Nha thường rửa dâu tây bằng rượu nho trắng! Họ cho rằng, như vậy, sẽ giữ được mùi và vị của trái dâu.
Xem thêm bài viết về: máy sục ozone có tốt không
2. Táo
Vỏ táo là nơi chứa gần như chất dinh dưỡng nhưng cũng là nơi tàng trữ phổ biến nhất các hoá chất trong giai đoạn bảo quản. Rộng rãi người thích ăn táo cả vỏ vì vỏ táo rất giòn.
không những thế, nếu rửa không đúng cách thức sẽ ko khử hết được các hoá chất bám trên bề mặt vỏ, thậm chí với thể gây ngộ độc cho cơ thể.
trước tiên, nên rửa táo qua có nước sạch một lần để mẫu bỏ bớt bụi bẩn trên lớp vỏ. Sau đó, sử dụng tay rửa thật sạch vỏ táo sở hữu nước muối pha loãng. Những chất khử trùng có trong muối sẽ tẩy sạch các ký sinh trùng còn lại trên vỏ quả.
Chú ý rửa kỹ phần núm quả vì đấy là nơi tập trung đa dạng vi khuẩn và hoá chất nhất. Chung cuộc, rửa lại bằng nước lã và để ráo. Lúc ấy bạn với thể yên tâm hơn về độ vệ sinh của quả táo.
3. Nho
Bề mặt nho sở hữu 1 lớp màng rất mỏng. Lớp lông này tuy là "lá chắn" bảo kê lớp vỏ mỏng manh và đem lại sự tươi ngon, bóng đẹp cho quả nhưng cũng lại là nơi "thu hút" bụi bặm và những cái vi khuẩn ngoài môi trường.
Chính bởi vậy, trong công đoạn rửa cần vô cùng kỹ càng để vừa đảm bảo sạch vi trùng, vừa đảm bảo tươi ngon của chiếc quả này.
Hãy rửa nho dưới vòi nước, tiêu dùng tay hoặc vải bông thật mềm lau nhẹ vòng quanh quả để khử sạch bụi và vi trùng. Không nên cho nho vào chậu và khoắng mạnh. Làm tương tự sẽ khiến cho nho dập nát và mất đi sự tươi ngon.
những chùm xum xuê nên sử dụng dao để chia ra chứ ko nên giựt quả khỏi cuống. Sau đó, rửa sạch dưới vòi nước lạnh, để trong rổ cho khô ráo nước.
Tham khảo cách khử mùi xe ô tô mới mua tại website này của chúng tôi
4. Hoa quả thuộc họ cam, chanh
các chiếc quả như chanh, cam, quýt… thuộc họ cam nên tráng qua nước sôi trước để giảm thiểu chất bảo quản trên bề mặt, sau đó mới rửa dưới vòi nước lã.
5. Các loại dưa
Dưa vừa ngọt vừa thơm. Bạn nên rửa dưới dòng nước lạnh bằng tay hoặc bằng bàn chải.
Lưu ý: Để khỏi giảm lượng vitamin, cần rửa trái cây nhanh. Sau lúc rửa, chúng mất khả năng giữ được lâu vì phần vỏ ngoài đã bị thương tổn. Bởi thế, trái cây sau lúc rửa ko nên để lâu. Để ko mất những chất bổ, khi gọt cần tiêu dùng dao bằng thép không gỉ.
phương pháp hóa học để khử độc rau quả
Lấy 1 lượng thuốc tiêu độc potassium perinanganate pha vào một chậu nước sạch để nước sở hữu màu hồng rồi ngâm hoa quả ở dung dịch đó khoảng 10 – 15 phút, vớt ra rửa hỗ tương bằng nước sạch, nước đun sôi để nguội càng phải chăng là với thể ăn được.
Hoặc cho dung dịch oxycil theo tỉ lệ 0,1 – 0,2ml vào một lít nước sạch rồi ngâm hoa quả vào dung dịch này 2-5 phút. Chiếc dung dịch này không độc, không kích thích, không mang mùi lạ đồng thời hiệu quả khử khuẩn phải chăng.
không những thế, ví như không có những dung dịch trên, bạn với thể rửa sạch rồi ngâm vào nước muối loãng cũng được. Ví như là hoa quả sạch (không bảo quản hoặc ủ bằng hóa chất) thì chỉ cần rửa bằng nước sạch là sử dụng được.
Xem thêm các món đồ chơi công nghệ độc lạ tại website https://xixa.com/